La disinfezione dell’acqua ha lo scopo di eliminare i microorganismi patogeni contenuti nell’acqua che sono dannosi per la salute umana. Tramite specifici trattamenti, sia chimici che fisici, la carica contaminante presente nell’acqua viene totalmente distrutta, mettendo fine al suo sviluppo e alla sua riproduzione.
Per disinfettare l’acqua dai batteri si può ricorrere sia a disinfettanti chimici, che si basano sull’azione di un reagente chimico, che a disinfettanti fisici tramite la radiazione ultravioletta che distrugge definitivamente il DNA dei batteri.
Disinfettanti chimici
I trattamenti chimici di disinfezione dell’acquaa base cloro possiedono un potere di copertura lungo e sono in grado di assicurare la loro azione battericida anche nei periodi successivi all’istante del dosaggio. Come avviene il dosaggio? In modo semplice ed automatico tramite una pompa dosatrice che immette il prodotto, che è in forma liquida, in maniera proporzionale al volume dell’acqua da trattare.
Qual è il vantaggio dell’utilizzo di disinfettanti chimici?
I disinfettanti chimici non uccidono soltanto i microorganismi, ma hanno anche un effetto residuo, il che significa che l’azione batterica rimane attiva nell’acqua anche dopo la disinfezione iniziale, impedendo definitivamente ai microorganismi la loro riproduzione e proliferazione.
Questo aspetto è molto importante, in quanto è fondamentale garantire la potabilità dell’acqua sino al contatore dello stabile, generalmente posto molti chilometri dall’impianto di potabilizzazione. Infatti, il passaggio dell’acqua nelle varie reti di distribuzione, se non è efficacemente tenuto sotto controllo con un’azione battericida, causa contaminazioni all’acqua gravemente dannose per la salute umana.
Disinfettanti fisici a raggi ultravioletti (UV)
I trattamenti fisici di disinfezione dell’acqua tramite raggi ultravioletti UV, invece, agendo attraverso l’azione di un’onda elettromagnetica, non alterano le caratteristiche dell’acqua, né dal punto di vista chimico- fisico (nessuna sostanza aggiunta, nessuna variazione del pH, ecc), né da quello organolettico (sapore, odore).
Gli apparecchi a raggi UV utilizzati in tale processo, infatti, sono in grado di eliminare dall’acqua potabile gran parte dei batteri, virus, fermenti lattici, alghe, protozoi senza utilizzare prodotti chimici.
Come funzionano? Gli apparecchi vengono installati in maniera tale da intercettare la tubazione dell’acqua che si vuole trattare. Il flusso viene irraggiato con la radiazione UV generata da speciali lampade a vapori di mercurio, molto simili ai tubi al neon, dai quali differiscono per il tipo di gas contenuto, che consente di generare una radiazione ultravioletta ad elevata efficacia germicida.
Qual è il vantaggio della disinfezione UV?
- Disinfezione totale e sicura senza l’utilizzo di prodotti chimici.
- Semplicità d’applicazione ed economicità.
- Nessuna alterazione chimico/fisica dell’acqua, dell’odore, del sapore e del PH.
La disinfezione UV, però, non possiede potere di copertura, per questo motivo è applicata solo quando non sussistono le condizioni per una reale ricontaminazione, ovvero in caso di reti acquedottistiche adeguate e certificate, nel trattamento di acque di sorgente e di pozzi, ma soprattutto negli impianti di trattamento e affinamento dell’acqua come step finale di garanzia della qualità microbiologica dell’acqua.
In condizioni di ricontaminazione dell’acqua, come già spiegato, si deve ricorrere invece a validi trattamenti chimici di disinfezione che hanno un potere di copertura più lungo.
Tuttavia, per una globale ed efficace protezione dai batteri, i due trattamenti, sia chimici che fisici, si possono sommare, per garantire l’azione battericida sia in tutta la rete idrica di distribuzione dell’acqua che direttamente al tuo rubinetto, per un’acqua batteriologicamente perfetta.
