Siamo orgogliosi di condividere il nostro ultimo progetto con HEINEKEN Italia: un investimento di 700 mila euro nel birrificio di Massafra per il recupero e il riuso delle acque meteoriche. Questo impianto innovativo permetterà di risparmiare circa 13 mila metri cubi d’acqua ogni anno, l’equivalente di cinque piscine olimpioniche, confermando il nostro impegno nel creare soluzioni industriali sostenibili e concrete.
Il birrificio di Massafra è un punto di riferimento per la produzione di birra in Puglia e nel Sud Italia, e già a fine 2025 aveva superato gli obiettivi globali di HEINEKEN per il consumo idrico, attestandosi a 2,80 ettolitri di acqua per ettolitro di birra prodotto. Con il nostro intervento, puntiamo a portare questo valore ancora più in basso, sotto i 2,6 hl/hl entro il 2030, riducendo ulteriormente l’impatto idrico dell’impianto.
Un impianto ad hoc per il riuso delle acque meteoriche
Abbiamo progettato un sistema di affinamento e riutilizzo delle acque di prima pioggia del birrificio. L’acqua recuperata viene impiegata esclusivamente nei processi tecnici, come il raffreddamento dei macchinari e i sistemi di lubrificazione, senza alcun contatto con la birra. Grazie a questo approccio, trasformiamo una risorsa normalmente dispersa in un elemento prezioso per l’efficienza del sito produttivo.
Come racconta il nostro Technical Manager, Francesco Sardella: “Collaborare con HEINEKEN Italia ci permette di mettere in campo le nostre soluzioni più avanzate e contribuire a un modello industriale efficiente e sostenibile. Progetti come questo dimostrano quanto l’ingegneria idrica possa fare la differenza anche in territori con forte stress idrico come la Puglia”.
Sostenibilità e legame con il territorio
Per noi, sostenibilità significa anche collaborare con realtà che condividono attenzione al territorio e alle persone. Insieme al birrificio di Massafra, abbiamo potuto realizzare un progetto che coniuga innovazione tecnologica e responsabilità sociale, rafforzando il legame tra industria e comunità locale.
L’investimento complessivo include 300 mila euro per l’impianto di filtrazione e 400 mila euro per i lavori civili necessari alla sua integrazione nel sito produttivo. Con questo progetto, Massafra conferma il suo ruolo di laboratorio di innovazione sostenibile, mentre noi di Technoacque siamo felici di contribuire alla gestione responsabile delle risorse idriche in una delle zone più aride del Paese.
Per garantire la massima trasparenza, abbiamo previsto anche un processo di verifica indipendente da parte di enti terzi, che confermerà i risultati concreti e i risparmi effettivi generati dall’impianto una volta attivo.
