Poichè ogni processo industriale ha le sue esigenze specifiche, si presuppone che chi è proprietario di un'industria vinicola conosca le caratteristiche che l'acqua deve avere e i trattamenti necessari in funzione del suo impiego. L'impiego di acqua non trattata, infatti, può disturbare il processo oltre che compromettere la qualità del [...]
In Italia ci sono abitazioni e strutture ricettive in campagna che non dispongono d’acqua corrente di condotta idrica proveniente dall'acquedotto. In questo caso l’approvvigionamento dell’acqua avviene dalla falda sottostante mediante lo scavo di pozzi artesiani. Può capitare però che durante il loro percorso sotterraneo, le acque di pozzo subiscano delle [...]
Nei processi di produzione e trasformazione degli alimenti, l’acqua potabile rappresenta un elemento fondamentale, sia che venga utilizzata nei lavaggi di alimenti, per la produzione di ghiaccio e vapore o per la pulizia di locali e attrezzature, sia che rappresenti un ingrediente del prodotto alimentare. Ma quale deve essere la [...]
Si presume che ogni industria conosca le caratteristiche che l’acqua trattata deve avere in funzione dei propri impieghi, poiché ogni processo industriale ha le sue esigenze specifiche che possono essere molto diverse anche in campi apparentemente uguali. Scopriamo ora le tipologie di acqua per i diversi settori industriali e le [...]
La potabilizzazione dell'acqua è un processo che consiste nella rimozione delle sostanze contaminanti dall'acqua grezza per ottenere un'acqua idonea al normale consumo domestico o per usi industriali (es. per l'utilizzo da parte di stabilimenti a scopo alimentare). Tuttavia bisogna essere al corrente che in estate, l'acqua, ristagnando al caldo, favorisce [...]
Il trattamento dell’acqua di alimentazione degli impianti ha lo scopo di evitare la formazione di incrostazioni calcaree e depositi e il verificarsi di fenomeni corrosivi. Per quanto concerne le modalità di trattamento e quindi di prevenzione, nonostante i due lati del problema (incrostazione e corrosione) vengano separati, il problema è [...]
La qualità del vapore di processo dell’industria alimentare è un elemento critico, e lo è in modo sensibile quando entra a diretto contatto con gli alimenti. È fondamentale prendere tutte le misure necessarie ad assicurare che, in fase di installazione, controllo e manutenzione dei sistemi di generazione del vapore, quest’ultimo [...]
Il termine "osmosi" indica l'estensione di un liquido che attraversa una membrana semipermeabile dal compartimento a maggior potenziale idrico (concentrazione minore di soluto) verso il compartimento a minor potenziale idrico, in sintesi si passa da una concentrazione inferiore di soluto ad una maggiore. Nel processo di osmosi inversa, invece, al [...]
Ci sono molti buoni motivi per scegliere Technoacque, ma detto da noi non avrebbe lo stesso valore. Allora lasciamo parlare i numeri, perché dietro ad ogni nostra azione c'è la fiducia dei clienti nei nostri confronti, una fiducia che amiamo conquistare coi fatti e non con le parole. > [...]
Le caldaie industriali possono durare molti anni se viene data loro la dovuta attenzione. Un generatore in buono stato è sinonimo di continuità della produzione e di elevate prestazioni. Per questo motivo, al fine di mantenerne lo stato ottimale, è necessario seguire poche ma buone regole. Con i moderni generatori [...]
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