Acque di pozzo: trattamenti di potabilizzazione
In Italia ci sono abitazioni e strutture ricettive in campagna che non dispongono d’acqua corrente di condotta idrica proveniente dall'acquedotto. In questo caso l’approvvigionamento dell’acqua avviene dalla falda sottostante mediante lo scavo di pozzi artesiani. Può capitare però che durante il loro percorso sotterraneo, le acque di pozzo subiscano delle [...]
La qualità dell’acqua potabile nel piano HACCP: come garantire la salubrità del prodotto finale
Nei processi di produzione e trasformazione degli alimenti, l’acqua potabile rappresenta un elemento fondamentale, sia che venga utilizzata nei lavaggi di alimenti, per la produzione di ghiaccio e vapore o per la pulizia di locali e attrezzature, sia che rappresenti un ingrediente del prodotto alimentare. Ma quale deve essere la [...]
Acqua per l’Industria: ad ognuna la sua!
Si presume che ogni industria conosca le caratteristiche che l’acqua trattata deve avere in funzione dei propri impieghi, poiché ogni processo industriale ha le sue esigenze specifiche che possono essere molto diverse anche in campi apparentemente uguali. Scopriamo ora le tipologie di acqua per i diversi settori industriali e le [...]
